烤馒头片能刷鸡蛋液。
超简单的烤馒头片
用料
馒头
鸡蛋
烤箱
油
超简单的烤馒头片的做法
馒头切片 忘记拍照了~~
鸡蛋加少许盐打散
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先刷油,然后鸡蛋液刷在馒头上,放入烤箱~ 我用的是200度10分钟
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反面刷上蛋液继续烤~喜欢吃脆脆的就多烤一会
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每个烤箱脾气不同~温度和时间大家做个参考就好啦
一、馒头片裹生鸡蛋
1、鸡蛋液打撒,放进一点点盐,馍馍凉着切成片。锅烧热,放进油,馒头片放入鸡蛋液里蘸好,两面都裹上鸡蛋液。
2、放入锅中里,小火煎,能滚动了就相反。渐渐地煎,双面都橙黄色就可以了,摆盘,能够 弄点烧烤配料。
二、馍馍夹蛋
原材料:基本面团600克是,生鸡蛋10颗,葱段100克是,盐1一茶匙,沙拉油10一茶匙。
1、将基本面团揉至表层光洁后切分成10份。将做法1的面团卷圆后排座放进笼屉,盖上外盖,静放约25分钟醒面。
2、开灶火,待蒸汽冉冉升起时将做法2醒好的馍馍以火灾蒸约12分钟熄火取下,用刀从馍馍正中间横切面开到1/4处。
3、取1颗生鸡蛋打进碗中添加约10克是葱段及少量盐打撒,热锅倒进
烤馒头片可以刷鸡蛋液。刷了鸡蛋液的馒头片软软的,很好吃,也很适合宝宝吃,主要是还不会吸那么多的油,很健康!
答:当然能了,又酥又脆,嘎嘎香。
可以的,最好加蛋黄,颜色更好看
问题一:烤箱烤馒头片多长时间多少温度 烤箱烤馒头片210度10分钟。
【主料】
馒头1个150g 。
【辅料】
鸡蛋1个、花椒攻5克、芝麻5克、熟花生油5克、盐5克。
【步骤】
1、馒头切片。
2、撒上适量盐、花椒粉。
3、刷上蛋液,撒上芝麻,放到滴入熟花生油的烤盘里,然后再放入预热好的烤箱里,210度10分钟。
【小贴士】
馒头要用凉的,这样好切片,也容易烤的酥脆。
问题二:怎么用家用烤箱烤馒头片 那就要看你的饮食习惯了一般不需要加啥香料的保持原汁原味就很好
问题三:如何用烤箱烤馒头 馒头切成片,根据喜好决定表明是否刷少许油(个人不刷油),入烤箱,开120℃――150℃。烤至表明微微发黄。可依据喜好撒盐、或胡椒、或孜然等调料。
如需要烤到咬起来嘎嘣嘣的口感,可适当降低温度延长时间,表明可覆锡纸避免烤焦。
问题四:怎么用家用烤箱烤馒头片 那就要看你的饮食习惯了一般不需要加啥香料的保持原汁原味就很好
问题五:怎样用烤箱烤馒头 中医说的烤馒头是用火烤的吧?你再问问!
烤箱:200度供热~馒头切片1厘米。(烤盘可涂油,馒头上可涂腐乳,口感好,要问医生可不可以)~馒头放入预热好的烤箱,6-7分钟,要焦点时间再长些,涂油涂腐乳要10分钟。
问题六:怎么用电烤箱烤馒头片 馒头切成片,根据喜好决定表明是否刷少许油(个人不刷油),入烤箱,开120℃――150℃。烤至表明微微发黄。可依据喜好撒盐、或胡椒、或孜然等调料。
如需要烤到咬起来嘎嘣嘣的口感,可适当降低温度延长时间,表明可覆锡纸避免烤焦。
问题七:烤箱烤馒头的做法烤馒头配比及烤法 烤箱烤馒头的做法 烤馒头的做法
馒头一个
方法/步骤
准备一个馒头.
切成片。
准备辣酱,芝麻和老王头调料。没有可以放孜然和辣椒面。
把面团两面都刷上油。
放入烤箱烤2分钟。
拿出来在刷上辣椒酱。
倒入老王头和芝麻。
放入烤箱在烤3分钟,即可。
问题八:长帝烤箱如何烤馒头干 烤箱180度预热,大约20分钟。考到馒头片周边微黄,晾凉酥脆就好。
问题九:烤箱烤馒头怎样防止考的太硬 首先要切片,就像面包店卖的土司厚度。然后预热180度。然后烤10分钟左右。具体时间要根据烤箱来。第一次你最好看着点。第二次就有数了
问题十:烤箱馒头怎么做 做出来的就是烤馒头,不是蒸的哦,要注意,除非你的烤箱是蒸烤一体的。如果就是要烤的,那最好切成片
主料馒头100克 鸡蛋70克
辅料油适量 盐适量
1.一个鸡蛋。
3.鸡蛋加入少量盐,打匀。
4.一个馒头。
6.不锈钢盆中,倒入少量油。
7.馒头片放入鸡蛋液。
8.然后放入油中,两面蘸匀。
9.放入烤箱。
10.160度,10分钟。
11.烤至两面金黄,取出即可。
1.准备冷的馒头2个。
2.将馒头逐个切成0.5cm片状备用。
3.切好的馒头放置一旁待用,将葱洗尽备用,鸡蛋打散备用。
4.将油倒入锅中用大火烧,油烧至七成热时即可使用。最好用菜籽油,烤出来的馒头小时候的味道特足。
5.将片状馒头放入锅中,大火转小火慢慢煎。
6.将馒头片煎至两面金黄。
7.加入打散的蛋液。
8.蛋液凝固,便可撒上葱花、盐花。
9.装盘即可。
1、用料:馒头3个、鸡蛋2个、食用油2勺、孜然2勺、盐适量、五香粉1勺。
2、先把馒头切成片,不能太薄,15厘米到20厘米厚。把鸡蛋打散,加入两勺食用油,加入适量盐(根据自己口味),加入孜然,五香粉和匀。如果家里有超市买的烧烤料,就可以直接替代上述调料啦。
3、馒头片放入蛋液中浸泡2分钟,然后拿出,摆放在烤盘上,烤盘上刷油直接烤(好清洗)。烤箱调成230度,15分钟出箱,贴在烤盘那边的就是带糊糊的,好吃极啦。
烤馍片真是方便呢,不会吃掉太多的油,裹上一层鸡蛋,再撒点儿孜然,味道不错哦。
主料:馒头3个;
辅料:孜然适量、盐适量、鸡蛋3个
孜然鸡蛋馍片
馒头切成薄片
鸡蛋用打蛋器搅开
加入适量食盐
将馒头片两面都裹上鸡蛋液
放入预热至190度的烤箱中
撒上一层孜然,烤15分钟后翻面,继续烘烤5分钟左右。
根据馒头的大小和切片的厚度掌握烘烤时间