烤箱烤菠萝蜜,菠萝蜜干果如何制造的
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- 2023-07-12 11:04:55
1、菠萝蜜干果如何制造的
需要提前准备好的材料包括：菠萝蜜 230g、植物油 适量。
1、第一步准备好菠萝蜜，放一旁备用。
2、然后用工具剥掉菠萝蜜的果核。
3、把菠萝蜜果肉均匀摆放到烤盘上，用刷子往果肉表面刷油。
4、放入烤箱烤半小时。
5、接着取出，这样就已经完成了。
【主料】约半个菠萝蜜，最好挑一个成熟、新鲜、水分充足、味甜的。
【辅料】适量的水
1、取大约半个.菠萝蜜，在剥菠萝蜜之前，先用食用油将手和刀具都充分涂抹一遍，这样黏液就不会粘到手和刀具了。
2、把肉取出来，去掉里面的籽。
3、把蜜菠萝的肉切成薄片，然后再分开多个盘装。
4、用烤箱或微波炉，记得一定要用小火慢慢哦，小火（200度左右）慢慢烤干水份，为了防止烤焦记得大约在10分钟的时候中途一定要翻面，然后继续加热。（如果家里没有微波炉或者烤箱的话，也可以放在太阳底下晒，风干也是可以的。）
一般是把水果烘干，或者是加糖腌制而成
菠萝蜜烘烤而成
2、烤菠萝蜜干为什么要刷油
烤菠萝蜜干如果不刷油，会将菠萝蜜干的表面烤焦，烤糊里面烤不熟就不好吃了。一、拿出准备好的新鲜的菠萝蜜肉。
二、将新鲜的菠萝蜜肉剥去果核。
三、把菠萝蜜果肉均匀摆放到烤盘上，表面刷油。
四、放入烤箱中，上下火烘焙30分钟，100度。
四、翻面继续烘焙20分钟。
五、到时间后拿出，烤菠萝蜜干成品图。
烤菠萝蜜干刷油是因为这样可以使菠萝蜜干更脆。
菠萝蜜干又名树菠萝干，果肉主要成份为菠萝蜜和植物油。
菜品特色菠萝蜜干又名树菠萝干，果肉主
不嗄刷烧烤油会烤糊，表面会变黑。不仅不好吃发苦，还对健康有害。所以千万别忘了刷油哦，谢谢采纳。
3、菠萝包馅料烤不熟怎么办?
菠萝蜜烤不熟多半是因为火候没掌握好，建议按照以下的步骤来做：
1、刀抹点油，切出菠萝蜜，取出菠萝蜜子。
2、用刀在菠萝蜜肉上划几下。
3、将菠萝蜜肉铺放在烤箱架上。
4、菠萝蜜子放在烤盘上。
5、烤箱200度预热5分钟后，上下火，中层，下层，180度，时间调到60min。
6、烤15分钟后将菠萝蜜取出，翻转。
7、菠萝蜜子烤15分钟即可取出放凉食用。
8、翻转后，烤箱调节为上火，150度，中层，继续烤，20分钟后翻转再放入继续烤。
9、看到菠萝蜜开始焦黄，即可，放凉。
菠萝包放入提前预热到180度的烤箱中层，上下火烘烤约20分钟。每家的烤箱“脾气”都不一样，快烤好时要在边上守着，注意观察上色情况，均匀上色后即可出炉。菠萝包实际上并没有菠萝的成份，面包中间亦没有馅料。菠萝包据传是因为早年香港人对原来的面包不满足，认为味道不足，因此在面包上加上砂糖等甜味馅料而成。
菠萝包外层表面的脆皮，一般由砂糖、鸡蛋、面粉与猪油烘制而成，是菠萝包的灵魂，为平凡的面包加上了口感，以热食为佳。菠萝包由于热量、脂肪与胆固醇含量较高，曾被香港专家定为“十大不良零食”。
4、菠萝蜜干怎么做
菠萝蜜干的做法如下：
操作材料：新鲜菠萝蜜、食用油、烤箱。
1、新鲜菠萝蜜一碗。
2、去掉割核和里面的白皮，切两半。
3、均匀的摆放在烤架上，预热烤箱。
4、薄薄的给菠萝蜜刷一层食用油，保持烤箱80℃，放入烤箱，进行烘烤。
5、期间要一个小时左右翻个面儿，总共时间大概在五个小时左右，果干基本烤干即可。
6、烤好后，取出装盘即可。
5、菠萝蜜能烤着吃吗
可以烤着吃。
1、吃不完的菠萝蜜去核。
2、核留着煮着吃，很好吃。
3、进烤箱翻烤，时间火力视菠萝蜜情况而定。比较费时费火。
菠萝蜜不能烤着吃，还是吃新鲜的好吃。
菠萝蜜也可以考着吃，有菠萝蜜干